L’AZIENDA

Azienda vitivinicola di proprietà della famiglia Spagarino che da tre generazioni coltiva i suoi 5 ettari di vigneti e produce i suoi vini con occhio particolare a quella che è la “Tradizione” di questa azienda e di queste terre.

Con amore e passione infatti, Paolo, con il papà Giovanni e la mamma Margherita, manda avanti il lavoro cominciato con altrettanta passione dal nonno Carlo.

A lui dedicato è proprio anche il nome dell’azienda, dal dialetto Piemontese.

Sita tra le prestigiose colline del Bricco a Nizza Monferrato, zona ideale per la produzione del Barbera d’Asti d.o.c.g. e del Nizza d.o.c.g. Completano la produzione dei vini rossi d.o.c. il Dolcetto e il Grignolino. Mentre le uve Cortese, Moscato, Chardonnay e Sauvignon Blanc compongono i vini bianchi di Cascina Carlén.